Le carnet de la maison
Our journal is written in French
These pages gather five years of stories, recipes and walks, written the way we talk at our table — and kept in French for that reason. If you would rather read in English, start here:
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Things to do in the Berry · Things to do in Argenton-sur-Creuse · A20 stopover
Aux Prés du Berry
Nos récits, nos recettes, nos balades
Trente-cinq petits récits écrits depuis la maison : ce que nous cuisinons, ce que nous aimons partager autour de Chavin, et comment cette ferme est devenue une chambre d'hôtes.
35 articles
À table
La cuisine de Katia, celle du potager et celle de Menton.
Notre plateau de fromages fermiersD'où viennent les fromages servis chaque soir.
La socca, un souvenir de MentonUne recette du Sud arrivée dans le Berry.
Les barbajuan, un souvenir de mon papaLa recette, et ce qu'elle raconte.
Ratatouille maisonDes légumes du jardin à l'assiette, pas à pas.
Carpaccio de tomates du potagerLa simplicité qui a du goût.
Le pain maisonCelui du petit-déjeuner.
Deux pains, un seul repasNotre table d'hôtes s'adapte à tous.
La brioche perdue, retrouvée par KatiaLe dessert du lendemain.
Filet mignon farci à l'italienneNotre recette signature.
Tarte aux tomates et oignons confitsQuand le potager déborde.
Melon-jambon en gondoleUne entrée d'été.
Découvrir le Berry
Ce que nous conseillons à nos hôtes, dans un rayon de 70 km. Pour organiser votre séjour : que faire à Argenton-sur-Creuse · que faire dans le Berry.
Gargilesse-DampierreL'un des plus beaux villages de France, à vingt minutes.
10 min · 9,4 km
Argenton-sur-Creuse, la petite Venise du BerryLes maisons sur la rivière.
2 min · 1,6 km
GR 100, l’étape de ChavinOù dormir en chemin, à deux pas du sentier.
35 min · 29 km
La boucle du Pin et les ruines de CrozantUne randonnée dans la vallée de la Creuse.
10 min · 9,4 km
Terra Aventura à Argenton et GargilesseOù dormir pour vivre l'aventure sur deux jours.
45 min · 68,1 km
Château de BougesNotre visite du « Petit Trianon du Berry ».
9 min · 7,1 km
Le château du CourbatDevenu la mairie du Péchereau.
5 min · 3,8 km
L'atelier de Jorge CarrascoChez le sculpteur-peintre du Menoux.
5 min · 3,8 km
L'église du MenouxSes fresques, signées Carrasco.
10 min · 9,5 km
Musée de la Chemiserie et de l'Élégance masculineÀ Argenton-sur-Creuse.
1 h · 79,6 km
Le musée de l'Automobile de ValençayUne escapade dans le Berry.
13 min · 12,3 km
ArgentomagusMusée et théâtre romain, à dix minutes de la maison.
22 min · 16,6 km
Château de ChâteaubrunLa galerie à ciel ouvert du sculpteur Guy Baudat.
34 min · 34,7 km
La maison de George SandNohant, notre sortie en famille.
27 min · 32,1 km
Le château de SarzayUne forteresse comme nous n’en avions jamais vu.
30 min · 42,4 km
Le musée BertrandNapoléon, Camille Claudel et George Sand, à Châteauroux.
La maison
La ferme, les travaux, les saisons — et TiKa.
La ferme rénovée pierre par pierreCe qu'il a fallu reconstruire.
Déjà cinq ans dans le BerryDe la remise des clés à aujourd'hui.
Chronique d'un accueilComment nous recevons.
TiKa, la chienne mascotteAu portail à chaque arrivée depuis 2021.
Notre plan caniculeCe que nous avons changé pour l'été.
Notre éclipse à nousUn soir pas comme les autres.
Nos hôtes
Ce qu'ils nous laissent, et ce qu'ils emportent.
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