Le potager, nos sorties dans le Berry, les randonneurs du GR 100 : les petites nouvelles que nous partageons sur Facebook, réunies ici pour ceux qui n'y sont pas.
Le potager se prépare pour l'hiver
Ce matin, il faisait 15° à peine : la salopette était de rigueur. Cet après-midi, avec 31° à l'ombre, retour au tee-shirt et au short. Entre les deux, nous avons commencé le grand rendez-vous d'automne au potager : les pieds de tomates, courgettes, aubergines et poivrons, qui ne produisaient plus, ont laissé place à la terre nue.
Cet été, un panier de tomates du jardin est devenu un repas. Ce que nous préparons aujourd'hui, la terre retournée, bientôt amendée puis paillée pour qu'elle se repose bien au chaud, c'est déjà le panier de l'année prochaine. En toute discrétion, les repas de demain prennent déjà racine.
Tout à notre rythme, avec le plaisir de prendre soin d'une terre qui nous offre tant.
Nous étions à la brocante de Sainte-Sévère-sur-Indre quand une banderole nous a arrêtés net : « Château de Sainte-Sévère — Inauguration GR100 & rando village. » Un GR, ici, chez nous ? Nous n'en avions jamais entendu parler.
Puis nous avons ouvert le topoguide à la page 125. Nous y sommes, noir sur blanc : Bonnilly, 36200 Chavin, hors GR à 1,6 km, chambres d'hôtes Aux Prés du Berry, table d'hôtes.
Le sentier relie Montluçon à Poitiers en une vingtaine d'étapes, de forteresse en village. Chez nous, c'est le point 77 sur la carte, entre Le Menoux et Argenton-sur-Creuse. Alors marcheurs, nous vous attendons : le dîner se prend avec nous, le petit-déjeuner est copieux, une bassine et de la lessive patientent pour votre linge, et vos bagages peuvent être déposés ici si vous voyagez avec un service de portage.
Entre les brocantes du Péchereau et de Saint-Marcel (Katia est repartie avec des idées plein la tête pour retaper une prochaine chambre en « campagne chic »…) et un crochet par le Château du Courbat, sous un angle que nous n'avions pas encore montré, nous sommes aussi retournés à Argentomagus, le site archéologique gallo-romain d'Argenton-sur-Creuse.
Nous y étions déjà allés, mais c'est toujours un plaisir d'y retourner. Et cette fois, le site nous a paru immense, bien plus grand que dans notre souvenir. Un théâtre antique à ciel ouvert, un jardin archéologique et une galerie souterraine pour l'alimentation en eau : deux mille ans d'histoire à dix minutes de chez nous.
Les Journées Européennes du Patrimoine, les 19 et 20 septembre, ça se passe tout près de chez nous.
Au château de Sainte-Sévère : inauguration officielle du GR 100, rando sur une portion du tracé, balade contée, ateliers de balisage, combats médiévaux, conférences sur la guerre de Cent Ans, et juste à côté, le festival Cinevillage anime le village tout le week-end. Le château de Châteaubrun, dont nous vous parlions en début de semaine, ouvre aussi ses portes. Et à Fresselines, un nouveau belvédère sur le confluent des deux Creuse est inauguré pour le centenaire de la mort de Claude Monet, qui a peint ce paysage.
Ce week-end, à 20 minutes de la maison, il se passe quelque chose d'assez unique dans le Berry. Le Château de Châteaubrun, à Cuzion, est une forteresse du Moyen Âge, rachetée il y a 40 ans par un sculpteur, Guy Baudat, qui l'a sauvée de la ruine avant d'y installer une centaine de sculptures monumentales en bronze, en acier et en pierre. Ici, tout le monde l'appelle « le Château des Géants », et nous comprenons pourquoi en nous promenant entre les tours et la forêt.
Le reste de l'année, le site se visite uniquement sur réservation. Mais samedi 19 et dimanche 20 septembre, pour les Journées du Patrimoine, les portes s'ouvrent librement, et le sculpteur lui-même sera présent. Nous y étions l'année dernière, exactement le même week-end, et la grande clé rouge amuse toujours autant les visiteurs.
Si vous cherchez une sortie surprenante ce week-end, foncez.
Il y a quelques jours, à la brocante de Sainte-Sévère, une banderole nous a amusés : le GR 100, tout nouveau sentier de grande randonnée entre Montluçon et Poitiers (450 km !), sur les traces de Du Guesclin et de la reconquête des forteresses pendant la guerre de Cent Ans.
Et en ouvrant le topo-guide à la page 125, surprise : Aux Prés du Berry y est mentionnée ! Le GR passe par Chavin, et un petit hors-GR de 1,6 km (20 minutes) suffit pour rejoindre Bonnilly et notre porte.
Nous avons d'ailleurs déjà accueilli des randonneurs du GR 100 cette saison, les derniers en date, Myriam et Jean-Luc, le 12 septembre. Sac au dos, ils arrivent avec le strict nécessaire, et repartent le lendemain avec le linge du jour lavé : une bassine et de la lessive, c'est notre petit geste pour eux.
Aujourd'hui, direction Sainte-Sévère-sur-Indre, à 42 minutes de la maison, pour sa grande brocante.
Dès la porte fortifiée du village, le ton était donné : ruelles pavées, halles anciennes, et sous leur charpente, des stands remplis de trésors de toutes sortes, cuivres, verrerie, vieux outils, cartes postales… Nous y avons flâné une bonne partie de la journée, entre un carrousel d'un autre temps et un vieux camion garé sur la place. Katia est repartie avec une jolie trouvaille en laiton pour la maison.
Sainte-Sévère, nous la connaissions surtout de nom : c'est là que Jacques Tati a tourné « Jour de fête » en 1947. Aujourd'hui, nous l'avons découverte à son rythme de brocante. Si vous passez par le Berry un jour de brocante, foncez !
Ce mois-ci, notre jardin joue sur deux airs bien différents. Dans le parc, nos tournesols ont pris des proportions impressionnantes : Thierry doit presque lever la tête pour les regarder en face ! Et tout près du garage, un tout autre personnage a poussé en pot : un tournesol « pompon », avec ses pétales tout frisés, comme une petite fleur de fête foraine. Katia n'a pas pu s'empêcher d'aller le sentir en rentrant du jardin.
Deux tournesols, deux caractères, la même bonne humeur de fin d'été à Aux Prés du Berry.
Cela fait maintenant plus de 5 ans que TiKa est avec nous, Aux Prés du Berry ! C'est en mars 2021, en plein chantier de rénovation, que notre voisin Dominique nous a présenté deux chiots nés à 500 mètres de chez nous. Le choix s'est vite imposé : la plus dynamique des deux, TiKa (Ti pour Thierry, Ka pour Katia : elle porte notre nom en secret !).
Nous avions peur de ne pas avoir le temps de nous en occuper, entre le chantier et les journées à rallonge. C'est tout l'inverse qui s'est produit : elle nous a appris à nous arrêter, le soir, contre la palissade, à regarder les vaches du voisin avec elle.
Aujourd'hui, c'est elle qui accueille chaque hôte au portail, oreilles dressées vers la route, et qui les raccompagne à sa façon, en sprintant jusqu'au bout du verger pour aboyer un dernier « au revoir » au passage de la voiture. Vous êtes nombreux à lui laisser un petit mot : elle est citée nommément dans près de 40 avis et messages depuis 2021 !
Fraîcheur du potager sur la table d'hôtes ! Des tomates du jardin en dés, basilic et ciboulette tout juste cueillis, un cœur de concombre en spaghetti et quelques dés de féta… Un carpaccio de tomates tout simple, mais quel goût ! Nos tomates gorgées de soleil n'ont besoin de presque rien pour se sublimer.
Un plat léger et rafraîchissant, parfait pour ouvrir un dîner d'été. Chez nous, la table d'hôtes commence souvent ainsi : avec ce que le potager nous offre le jour même.
